Burgers & Saveurs

Ingrédients frais, burgers gourmets, options végétariennes

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Heures d'ouverture: 11h30 - 22h00
Prix: 10€ - 18€
Adresse: 5 Rue Hipparque, 33700 Mérignac, France
Site Web: https://burgersandsaveurs.fr
Téléphone: +33 5 56 00 00 00

Burgers & Saveurs est situé au 5 Rue Hipparque, à Mérignac, non loin du Parc de Bourran et de la rocade bordelaise. Ce restaurant est apprécié pour ses burgers de qualité, garnis d’ingrédients frais et accompagnés de frites maison croustillantes. L’ambiance y est conviviale et moderne, parfaite pour un repas décontracté entre amis ou en famille. Parmi les spécialités, on retrouve des burgers gourmets, végétariens ou classiques, ainsi qu’une sélection de desserts maison. Les employés du quartier d’affaires tout proche y font souvent halte pour une pause gourmande à midi.

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Large choix de menus

LE KENTUCKY

Le burger séduit par un bun moelleux, une sauce cajun relevée et un croustillant de poulet bien doré. Le guacamole apporte une touche de fraîcheur, tandis que le bacon et le cheddar rouge offrent une saveur plus intense. Les oignons rouges, la tomate fraîche et la salade de saison équilibrent le tout. Un ensemble généreux, harmonieux sans excès, agréable à déguster.

LE BEARNAIS

Le burger séduit par un bun moelleux, garni généreusement d’un steak de bœuf limousin savoureux. La sauce béarnaise apporte une note relevée et crémeuse, bien rehaussée par le bacon croustillant. Le cheddar rouge fond délicatement, tandis que les oignons rouges et la salade ajoutent fraîcheur et croquant. Un ensemble équilibré qui reste agréable en bouche, sans fausses notes manifestes.

L'AVORIAZ

Un burger qui mise sur la générosité et la qualité des ingrédients : le bun est moelleux, la viande de bœuf limousin savoureuse, relevée par le lard croustillant et la sauce à l’oignon. Les oignons cuits apportent une douceur agréable, le fromage à raclette IGP fond parfaitement, et la salade équilibre l’ensemble. Un vrai plaisir réconfortant, sans fausse note.

LE VEGGIE GREEN

Un burger végétarien qui surprend agréablement : le steak de boulgour et millet offre une texture satisfaisante, bien soutenue par la douceur du cheddar et la fraicheur de la tomate. Le guacamole épicé apporte une note originale, sans dominer les autres saveurs. Les oignons cuits et la roquette complètent le tout avec équilibre. Une belle option pour varier sans regret.

LE FAR OUEST

Un burger qui joue sur la simplicité avec un bun moelleux, accompagné d’un steak de bœuf bien saisi. Le cheddar rouge apporte une note gourmande, bien soutenue par la sauce barbecue légèrement sucrée. Les oignons cuits ajoutent une douceur bienvenue, tandis que la tomate fraîche et la salade équilibrent l’ensemble. Un classique revisité sans prétention, efficace et satisfaisant.